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Acker- und Gartenunkräuter

Über viele Jahre vergriffen, erscheint dieses Buch nun endlich in der 2. überarbeiteten und erweiterten Auflage. Es umfasst die ausführliche Darstellung von 154 Unkrautarten, darunter 13 Süssgräser, die als die wichtigsten Wildkräuter der mittel-europäischen...

CHF 74.90
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Handbuch der Getreidetrocknung

Der sachgerechten Getreidetrocknung kommt eine herausragende wirtschaftliche Bedeutung zu, da hierdurch Verluste vermieden und die Qualität des Getreides sichergestellt werden können. Die Reduzierung der hohen Energiekosten ohne Einbussen bei Trocknungsleistung...

CHF 125.00
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Warenkunde Ölsaaten / Pflanzenöle

Handel und Verarbeitung von Ölsaaten und Pflanzenölen erfordern heute neben solider Kenntnis des Rohstoffs, der Verarbeitung, der Märkte sowie der Wirtschaftlichkeit auch ein komplexes Qualitätsmanagement für die gesamte Wertschöpfungskette. Mit...

CHF 75.90
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